Atölye: Tohum Bombası

SALT Beyoğlu Forum

Erişilmesi güç kamusal alanlar, atıl kalmış veya bırakılmış kent içi bölgeler için artık faydalı bir silahınız var: Tohum bombaları! imkanmekan’ın Haziran 2011’de SALT Beyoğlu’nda düzenlediği Tohum Bombası atölyesinin bir devamı olarak, Pelin Demireli’nin işbirliğinde yeni bir atölye gerçekleştirilecek. Atölyenin katılımcıları, Japonya’da yaşayan çiftçi/filozof Masanobu Fukuoka’nın doğal tarım teknikleri ile doğal tarıma geri dönüş önerileri arasında yer alan klasik killi toplardan üretmeyi öğrenecek. Bu toplar toprak, kuru kil, su ve tohum karışımından oluşuyor. Güneş altında biraz kuruttuktan sonra kent içinde uygun gördüğünüz yerlere atabilir veya bırakabilirsiniz. Kil, tohumların güneş altında kurumasını, uçup gitmesini veya fare ve kuş gibi potansiyel avcılardan korunmasını sağlıyor. Yeterli su killi yüzeyi geçtiğinde, tohumlar filizlenmeye başlıyor. SALT Beyoğlu’ndaki atölyede, çeşitli kış sebzeleri, otlar ve çiçeklerin tohumları kullanılacak.

SALT Beyoğlu’nun dördüncü katı, yenileme sırasında açık bir terastan çevresi camla örtülü bir bahçeye dönüştürüldü. SALT’ın Bahçe’sinin hakkını verebilmek için sanatçı ve mimar Fritz Haeg, uzun soluklu bir eğitim ve kültür programının başlangıcını yapacak yenilebilir bitkiler projesini gerçekleştirmekle görevlendirildi. Haeg, 2005’ten bu yana yerel halk ve organizasyonlarla işbirliği içerisinde, Edible Estates [Yenilebilir Mülkler] olarak bilinen, alışılmadık kentsel alanlarda sebze, meyve ve bitki yetiştirilen bahçeler yaratıyor.

Pelin Demireli, çeşitli dönemlerde Sulukule Gönüllüleri Derneği, Şişli Ekolojik Pazar, Kuzguncuk İlköğretim Okulu, Kınalı Yaz Kampı ve Minik Fırın’da çocuklara yönelik bahçe ve yemek atölyeleri düzenliyor. Ayrıca, tohum kardeşliği ile İstanbul içi ve dışında geleneksel tohumların takası ve yaygınlaşması için çalışıyor.